fbpx
WARSZAWA, UL. CZARNIECKIEGO 63A / Tel: +48 22 468 83 76

Wino Marani Rose Pirosmani

Wino Marani Rose Pirosmani

45.00 

Dodatkowe informacje

Kolor

Różowe

Smak

Półwytrawne

Kraj

Gruzja

Pojemność

0,75 l

Tempertaura podania

12-14 C

Region winiarski

Kakheti

Odmiana

Saperavi 100%

Podawać do

drobiu, owoców, warzyw i serów.

Producent

MARANI

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o “Wino Marani Rose Pirosmani”

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Potrzebujesz pomocy? Skontaktuj się z nami Zostaw komentarz

Category:

Pirosmani Rose to różowe półwytrawne wino gruzińskie ze szczepu Saperavi. Wino o jasnym różowym kolorze, wyróżniające się łagodnym  aromatem poziomki, malin, śmietany i jogurtu truskawkowego. W smaku jest zrównoważone, świeże, z dużą ilością czerwonych owoców oraz z pikantnym, długim i zrównoważonym finiszem.

 

Dojrzałe winogrona Saperavi są zbierane ręcznie. Po oddzieleniu od szypułek jagody są schładzane do temperatury 4°C i delikatnie tłoczone w prasie pneumatycznej o kontrolowanym nacisku, a następnie poddawane maceracji na skórkach przez 8-10 godzin. Fermentacja w kadziach ze stali nierdzewnej w kontrolowanej temperaturze (15-18°C). Gdy fermentacja zostanie ukończona, wino zostaje przelane do innej kadzi ze stali nierdzewnej w celu dalszego klarowania i dojrzewania. Pierwsze partie wina są butelkowane w kwietniu następnego roku.