Wino Metamorfosis Tamaioasa Romaneasca

Viile Metamorfosis Tamaioasa Romaneasca to białe wytrawne wino z lokalnego rumuńskiego szczepu Tamaioasa Romaneasca.

Jest to organiczne wino produkowane z rumuńskiej odmiany winorośli,  dające świeże aromatyczne wina. Zachwyca kwiatowymi aromatami, takimi jak płatków róży, kwiatów polnych, bazylii i mięty. W smaku wino jest rześkie i treściwe, z posmakiem dojrzałych bananów i melonu.

Tamaioasa Romaneasca to wszechstronna odmiana, która zachwyci zarówno tych, którzy dopiero odkrywają wino i szukają wina kwiatowego, łatwego w odbiorze. Jak i koneserów, którzy docenią jego złożone, ale subtelne niuanse.

Organiczne wino dla osób, które zwracają uwagę na to, co spożywają, dbając o swoje zdrowie i środowisko.

Wino o średniej gęstości, które dobrze komponuje się z rumuńskimi daniami z kurczaka i ryb. Polecamy je do kurczaka, indyka, pieczonego łososia lub do białych ryb.

Wegetarianie mogą delektować się tym winem ze świeżymi białymi serami, plackami z bakłażana lub panierowaną cukinią. Kwasowość wina dodaje tym potrawom świeżości.

Ville Metamorfosis

Viile Metamorfosis to wspólny projekt rodziny Antinori i enologa Fiorenzo Risty, założony w 2008 roku. Winnica została założona na miejscu starej winnicy z 1949 roku w najsłynniejszym winiarskim regionie Rumunii – Dealu Mare. Region ten słynie z eleganckich dojrzałych czerwonych win. Winnica stawia na ekologiczną uprawę winorośli i łączy rumuńskie tradycje winiarskie z włoskim doświadczeniem najstarszej rodziny winiarskiej Toskanii – rodziny Antinori.