Wino Crama Mircesti Feteasca Neagra Saperavi

Wino Crama Mircesti Feteasca Neagra Saperavi – nowoczesna elegancja z mołdawskiego serca.

Crama Mircești Feteasca Neagra Saperavi to kupaż mołdawskiej Feteasca Neagra z gruzińskim królem czerwonych win – Saperavi. Winnica Crama Mircești znajduje się w regionie Codru, na malowniczych Wzgórzach Magurskich, w sercu Mołdawii. Uprawia winorośl na 15 hektarach. Region ten często nazywają „małą Toskanią”.

Fermentacja wina odbywa się w zbiornikach ze stali nierdzewnej, następnie wino dojrzewa w dębowych beczkach barrique przez kolejne 12 miesięcy.

Aromat
Intensywne aromaty borówek, czarnych wiśni, czarnego pieprzu, wanilii,  pełne ale jednocześnie dobrze ułożone wino.

Smak
W ustach wino jest wytrawne, gładkie i przyjemne. Przeważają ciemne owoce leśne,  wiśnie, śliwki i jagody.   Taniny pozostają miękkie i dobrze zintegrowane. Finisz jest czysty, owocowy i lekko pieprzny.

Idealne do
Wino dobrze pasuje do pieczonego mięsa, grillowanych warzyw, serów i dań kuchni śródziemnomorskiej. Świetnie smakuje także solo, podczas chłodniejszych letnich wieczorów.