59.00 zł
Brak w magazynie
Informacje dodatkowe
| Kolor | Czerwone |
|---|---|
| Smak | Półwytrawne |
| Kraj | Gruzja |
| Pojemność | 0,75 l |
| Tempertaura podania | 20-22 C |
| Region winiarski | Kakheti |
| Producent | MARANI |
Wino Marani Pirosmani – czerwone półwytrawne wino gronowe o przyjemnym aromacie jeżyn. W kolorze dominuje intensywny ciemna barwa owocu granatu z fioletowym odcieniem. W smaku jeżyny, owoce leśne i suszone śliwki, zrównoważone i harmonijne. Podawać do pieczonych mięs z grilla, wędzonych mięs, serów.
Zbiór wykonuje się ręcznie, wybierając najdojrzalsze owoce. Jagody oddziela się od szypułek i delikatnie tłoczy. Fermentacja odbywa się na naturalnych drożdżach w kadziach ze stali nierdzewnej, w temperaturze 23-28°C. Po 10 dniach maceracji, wino zlewa się znad osadu. Następnie przechodzi fermentację malolaktyczną i dojrzewa w kadziach ze stali nierdzewnej.
Marani to jedna z najbardziej renomowanych winnic w Gruzji, której tradycje winiarskie sięgają setek lat. Znajdująca się w regionie Kakheti, sercu gruzińskiego winiarstwa, winnica Marani łączy starożytną wiedzę o uprawie winorośli z nowoczesnymi technologiami produkcji. W swojej ofercie posiada szeroką gamę win, od eleganckich białych, przez pełne czerwone, po wyjątkowe wina musujące. Kluczowym elementem produkcji Marani jest szacunek dla lokalnych tradycji – wina dojrzewają w tradycyjnych glinianych amforach, co nadaje im unikalny smak i charakter. Dzięki doskonałym warunkom klimatycznym regionu Kakheti, winnica Marani produkuje wina, które zdobyły uznanie zarówno na rynku lokalnym, jak i międzynarodowym.
Sprawdź na naszej stronie pełen asortyment win (zobacz tutaj)
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.