fbpx
WARSZAWA, UL. CZARNIECKIEGO 63A / Tel: +48 22 468 83 76

Wino Vinarte Soare Cabernet-Sauvignon 2009

Wino Vinarte Soare Cabernet-Sauvignon 2009

98.00 

Soare Cabernet-Sauvignon – rumuńskie czerwone wytrawne wino ze szczepu Cabernet-Sauvignon. Wino o klarownym intensywno-rubinowym kolorze, z czerwono-brązowymi odcieniami. W zapachu jest intensywne i eleganckie, w którym dominują charakterystyczne aromaty owoców leśnych, malin i jagód, wanilii, karmelu, czekolady i przypraw. W podniebieniu wino jest o pełnej złożonej strukturze, z nutami dojrzałych tanin.

Starannie wyselekcjonowane winogrona pochodzące tylko ze specjalnych działek ekspozycji, ręcznie zbierane do plastikowych skrzynek. Produkcja jest ograniczona do 3500 kg /ha, aby winogrona zdołały osiągnąć swoją pełną dojrzałość. Kolejna selekcja winogron odbywa się w winnicy, na taśmie sortowni, jeszcze przed miażdżeniem. Następnie usuwa się szypułki – ta konieczna czynność wykonywana jest automatycznie w kontrolowanej temperaturze, w cysternach ze stali nierdzewnej. Pierwsza część fermentacji alkoholowej i ostrożnej maceracji odbywa się w celu uzyskania zrównoważonego wina, bogatego w taniny. Pod koniec fermentacji alkoholowej, wino przelewane jest do francuskich beczek, gdzie następuje okres dojrzewania wina przez 15-18 miesięcy. Następnie wino jest butelkowane i odpoczywa przez 6 miesięcy w piwnicach winnicy Samburesti.

Dodatkowe informacje

Kolor

Czerwone

Smak

Wytrawne

Kraj

Rumunia

Pojemność

0,75 l

Tempertaura podania

16-18 C

Region winiarski

Samburesti

Odmiana

Cabernet-Sauvignon 100%

Podawać do

grillowanych lub pieczonych czerwonych mięs lub do dojrzałych serów.

Producent

VINARTE

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o “Wino Vinarte Soare Cabernet-Sauvignon 2009”

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Need Help? Contact Us Leave Feedback

Category: