fbpx
WARSZAWA, UL. CZARNIECKIEGO 63A / Tel: +48 22 468 83 76

Wino Vinarte Prince Mircea 2011

Wino Vinarte Prince Mircea 2011

67.00 

Czerwone wino wytrawne o intensywnym rubinowym kolorze z czerwono-brązowymi odcieniami. Wino o bogatym eleganckim aromacie dojrzałych śliwek i owoców leśnych, wanilii, karmelu, ciemnej czekolady i słodkich orientalnych przypraw. W ustach jest gęste, pełne i dość ziemiste.

Wino czerwone wytrawne wykonane ze starannie wyselekcjonowanych winogron pochodzących tylko ze specjalnych działek ekspozycji, ręcznie zbieranych. Produkcja jest ograniczona do 4000 kg/ha, aby winogrona zdołały osiągnąć pełną dojrzałość. Kolejna selekcja winogron odbywa się w winnicy, na taśmie sortowni, jeszcze przed miażdżeniem. Następnie usuwa się szypułki – ta konieczna czynność wykonywana jest automatycznie w kontrolowanej temperaturze, w cysternach ze stali nierdzewnej. Pierwsza część fermentacji alkoholowej i ostrożnej maceracji odbywa się w celu uzyskania zrównoważonego wina, bogatego w taniny. Pod koniec fermentacji alkoholowej, wino przelewane jest do francuskich beczek dębowych na okres dojrzewania wina przez 15-18 miesięcy. Następnie wino jest butelkowane i odpoczywa przez okres 6 miesięcy w piwnicach winnicy.

Potencjał leżakowania – 8-12 lat w warunkach piwnicznych.

Dodatkowe informacje

Kolor

Czerwone

Smak

Wytrawne

Kraj

Rumunia

Pojemność

0,75 l

Tempertaura podania

16-18 C

Region winiarski

Mehedinti-Starmina

Odmiana

Merlot 90%, Cabernet-Sauvignon 10%

Podawać do

grillowanego lub pieczonego czerwonego mięsa, dziczyzny albo do dojrzałych serów.

Producent

VINARTE

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o “Wino Vinarte Prince Mircea 2011”

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Need Help? Contact Us Leave Feedback

Category: